MENU JAUNE

projet dérivé d'une mise en scène photographique Universitarium au RU Tertre

Avec la complicité du chef cuisinier Gilles Levêque du Resto U Tertre, une série de plats couleur jaune a été réalisée pour la prise de vue d'Universitarium#03. Suite à cela, à côté des menus habituels disponibles à midi, un menu jaune [monochrome comestible] a été proposé aux enseignants, étudiants et personnels universitaires ce jour-là.